Atum
Sem índice glicémico8/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 8/10
- Cerca de 29 g de proteína por 100 g, um dos valores mais elevados de qualquer peixe
- Um peixe predador de grande porte: o atum contém mais mercúrio do que peixes pequenos como as sardinhas
Atum não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- sem IG Another fish for steaks and bowls, with about 2 g of omega-3 fats per 100 g instead of a fraction of a gram.
Salmão - sem IG A small oily fish that works in salads and on bread like canned tuna, with more omega-3 fats and less mercury.
Sardinha - sem IG A lean white fish with about 23 g of protein and under 1 g of fat per 100 g, and far less mercury than tuna.
filete de bacalhau - sem IG Lean protein for salads and sandwiches: about 31 g of protein per 100 g, with no mercury.
Peito de frango cru
Formas de Atum
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Atum é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 cube (1 inch) | 16 g |
| 1 oz | 28 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 tuna steak | 154 g |
Informação nutricional (por 100g)
130
Calorias
0 g
Hidratos de carbono
29.15 g
Proteína
0.59 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 130 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 29.15 g |
| Gordura | 0.59 g |
| Saturada | 0.18 g |
| Insaturada | 0.41 g |
| Sódio | 39 mg |
Nível de processamento
10%
Mínimo
Porquê esta pontuação?
- Cerca de 29 g de proteína por 100 g, um dos valores mais elevados de qualquer peixe
- Muito magro: menos de 1 g de gordura e cerca de 130 kcal por 100 g
- Sem hidratos de carbono: carga glicémica 0
- Um peixe predador de grande porte: o atum contém mais mercúrio do que peixes pequenos como as sardinhas
- A carne magra tem apenas uma fração das gorduras ómega-3 do salmão ou da cavala
Alergénios
Contém: peixe
Receitas com Atum
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Atum?
Atum não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).
Atum é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Atum não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Consulte Atum na aplicação Logi, com a sua porção.
