Arroz e feijão vermelho

GI 55 · ModeradoCG 21 / chávena7/10

IG médio

55 GI

CG 21 por chávena típico (150 g) · CG 14 por 100 g

Pontuação Logi 7/10

Boa quantidade de fibra
Carga glicémica moderada

Arroz e feijão vermelho tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 21.

Atualizado em 04/02/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Arroz e feijão vermelho é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

130

Calorias

25 g

Hidratos de carbono

4.5 g

Proteína

0.7 g

Gordura

por 100g

Calorias	130 kcal
Hidratos de carbono	25 g
Açúcares (total)	0.3 g
Naturais	0.3 g
Adicionados	0 g
Fibra	3.5 g
Solúvel	1.1 g
Insolúvel	2.4 g
Proteína	4.5 g
Gordura	0.7 g
Saturada	0.2 g
Insaturada	0.5 g
Sódio	5 mg

Nível de processamento

50%

Moderado

Porquê esta pontuação?

Boa quantidade de fibra
Proteína de origem vegetal
Baixo teor de gordura saturada
Carga glicémica moderada
Baixa densidade de micronutrientes
Não adequado para dietas com baixo teor de hidratos de carbono

Alergénios

Nenhum alergénio UE-14 listado

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Arroz e feijão vermelho?

Arroz e feijão vermelho tem um índice glicémico de 55 (Moderado). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 21; por 100 g a carga glicémica é 14.

Arroz e feijão vermelho é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Arroz e feijão vermelho tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como é que Arroz e feijão vermelho afecta o açúcar no sangue?

Arroz e feijão vermelho tem uma carga glicémica de 14 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.