Mistura de arroz
IG alto
CG 22 por 100 g
- Contém alguma fibra
- Índice glicémico elevado
Mistura de arroz tem um índice glicémico de 75 (Alto).
Atualizado em 06/09/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 9.8 por 100 g A quinoa fornece um perfil de hidratos de carbono mais complexo com um IG significativamente mais baixo (53 vs 75) e metade da GL da mistura de arroz.
Quinoa cozida - CG 6.8 por 100 g A cevada é uma alternativa de cereal rica em fibra que resulta numa libertação de glicose muito mais lenta, com um IG de 50 em comparação com os 75 da mistura de arroz.
Cevada - CG 6.4 por 100 g As lentilhas são uma substituição rica em nutrientes que fornece proteína e fibra para atenuar o pico de glicose, baixando o IG para 21.
Lentilhas
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Mistura de arroz é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 145 kcal |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0.3 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 3.2 g |
| Gordura | 1.2 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 0.9 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma fibra
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Índice glicémico elevado
- Teor moderado de sódio
- Baixo teor proteico
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mistura de arroz?
Mistura de arroz tem um índice glicémico de 75 (Alto) e uma carga glicémica de 22 por 100 g.
Mistura de arroz é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Mistura de arroz tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Quinoa cozida.
Como é que Mistura de arroz afecta o açúcar no sangue?
Mistura de arroz tem uma carga glicémica de 22 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Mistura de arroz na aplicação Logi, com a sua porção.
