Massa de arroz
IG médio
CG 26.4 por chávena (176 g) · CG 15 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Índice glicémico elevado
Massa de arroz tem um índice glicémico de 61 (Moderado). Uma chávena (176 g) adiciona uma carga glicémica de 26.4.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #168914 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 6 por 100 g O esparguete de edamame oferece uma carga glicémica significativamente mais baixa (6 vs 15) e um maior teor de proteína, levando a uma resposta de açúcar no sangue muito mais lenta.
massa de edamame - CG 5.4 por 100 g A massa de feijão preto proporciona uma carga glicémica muito mais baixa (5 vs 15) e mais fibra, o que ajuda a estabilizar os níveis de glicose no sangue em comparação com as massas de arroz.
massa de feijão preto - CG 0.5 por 100 g Os noodles de curgete são uma excelente alternativa de baixo índice glicémico (GL 0,5 vs 15) que reduz drasticamente o impacto total de hidratos de carbono da refeição.
Curgete espiralizada
Formas de Massa de arroz
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Massa de arroz é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 chávena | 176 g | 26.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 108 kcal |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Solúvel | 0.3 g |
| Insolúvel | 0.7 g |
| Proteína | 1.6 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.15 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Processamento mínimo
- Sem adição de açúcares
- Índice glicémico elevado
- Baixo teor de fibra
- Baixo teor de proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Massa de arroz
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de arroz?
Massa de arroz tem um índice glicémico de 61 (Moderado). Uma chávena (176 g) tem uma carga glicémica de 26.4; por 100 g a carga glicémica é 15.
Massa de arroz é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de arroz tem um índice glicémico médio (61). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é massa de edamame.
Qual a forma de Massa de arroz com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa de arroz nesta base de dados, massa de arroz cozida tem a menor carga glicémica (14 por 100 g).
Consulte Massa de arroz na aplicação Logi, com a sua porção.
