Massa de arroz larga
IG alto
CG 18 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Índice glicémico elevado
Massa de arroz larga tem um índice glicémico de 72, superior ao do Massa de arroz simples (61).
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 0.5 por 100 g Os noodles de curgete oferecem uma redução massiva na carga glicémica (de 18 para 0,5), minimizando significativamente o pico de açúcar no sangue após a refeição em comparação com os noodles de arroz.
Curgete espiralizada - CG 2 por 100 g A abóbora esparguete proporciona um impacto glicémico muito mais baixo (CG 2 vs 18), mantendo uma textura semelhante à de noodles para a sua refeição.
abóbora espaguete
Formas de Massa de arroz
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Massa de arroz larga é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 0.1 g |
| Naturais | 0.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.4 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.15 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Sem glúten
- Índice glicémico elevado
- Baixo teor de fibra
- Baixo teor de proteína
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Massa de arroz larga?
Massa de arroz larga tem um índice glicémico de 72 (Alto) e uma carga glicémica de 18 por 100 g.
Massa de arroz larga é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Massa de arroz larga tem um índice glicémico alto (72) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Curgete espiralizada.
Qual a forma de Massa de arroz com menor carga glicémica?
Entre as formas de Massa de arroz nesta base de dados, massa de arroz cozida tem a menor carga glicémica (14 por 100 g).
Consulte Massa de arroz larga na aplicação Logi, com a sua porção.
