Abóbora em tempura
IG médio
CG 19.2 por unidade típico (120 g) · CG 16 por 100 g
- Contém alguma fibra
- Frito em imersão (mais gordura)
Abóbora em tempura tem um índice glicémico de 65, superior ao do Abóbora simples (51). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 19.2.
Atualizado em 13/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 4 por 100 g A curgete frita ao ar proporciona uma textura estaladiça semelhante à do tempura, mas com uma carga glicémica significativamente mais baixa de 4 em comparação com 16.
Palitos de curgete, ligeiramente empanados e fritos no ar - CG 1 por 100 g A couve-flor assada oferece um acompanhamento de vegetais saboroso e satisfatório com um impacto glicémico muito mais baixo (CG 1 vs. 16).
floretes de couve-flor assados - CG 1 por 100 g Os brócolos são uma alternativa rica em nutrientes e de baixo índice glicémico que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em comparação com o polme de tempura.
floretes de brócolos
Formas de Abóbora
- GI 51 · CG 3 por 100 g
Abóbora - GI 65 · CG 3 por 100 g steamed
Abóbora a vapor - abóbora cozidaGI 65 · CG 3 por 100 g cooked
- GI 51 · CG 3 por 100 g boiled
Abóbora cozida - abóbora assadaGI 65 · CG 6 por 100 g baked
- GI 55 · CG 6 por 100 g pickled
abóbora em conserva - abóbora assadaGI 65 · CG 10 por 100 g roasted
- +1 mais
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Abóbora em tempura é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 170 kcal |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Solúvel | 0.7 g |
| Insolúvel | 1.5 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Gordura | 7 g |
| Saturada | 1.2 g |
| Insaturada | 5.8 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma fibra
- Fornece vitamina A da abóbora
- Frito em imersão (mais gordura)
- Carga glicémica moderada
- Massa processada adiciona sódio
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Abóbora em tempura?
Abóbora em tempura tem um índice glicémico de 65 (Moderado). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 19.2; por 100 g a carga glicémica é 16.
Abóbora em tempura é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Abóbora em tempura tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Palitos de curgete, ligeiramente empanados e fritos no ar.
Qual a forma de Abóbora com menor carga glicémica?
Entre as formas de Abóbora nesta base de dados, Abóbora tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).
Consulte Abóbora em tempura na aplicação Logi, com a sua porção.
