Abóbora a vapor
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Abóbora a vapor tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Abóbora a vapor classifica-se acima da média no índice glicémico.
Abóbora a vapor é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa densidade calórica
- ✓ Rica em vitamina A e antioxidantes
- ✓ Bom teor de fibras
- ✗ Índice glicémico moderado
- ✗ Baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 20 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.9g |
| Açúcares (total) | 2.1g |
| Naturais | 2.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.1g |
| Solúvel | 0.3g |
| Insolúvel | 0.8g |
| Proteína | 0.7g |
| Gordura | 0.1g |
| Saturada | 0.02g |
| Insaturada | 0.03g |
| Sódio | 1mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Abóbora a vapor?
Abóbora a vapor tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Abóbora a vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Abóbora a vapor tem um índice glicémico moderado (65). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Abóbora a vapor afecta o açúcar no sangue?
Abóbora a vapor tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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