trigo em grão

GI 48 · BaixoCG 12 / 100 g7/10

IG baixo

48 GI

CG 12 por 100 g

Pontuação Logi 7/10
  • alto teor de fibras
  • carga glicêmica moderada

trigo em grão tem índice glicêmico de 48 (Baixo).

Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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trigo em grão é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

111
Calorias
24.8 g
Carboidratos
3.6 g
Proteínas
0.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias111 kcal
Carboidratos24.8 g
Açúcares (total)0.4 g
Naturais0.4 g
Adicionados0 g
Fibras3.8 g
Solúveis1.1 g
Insolúveis2.7 g
Proteínas3.6 g
Gorduras0.5 g
Saturadas0.1 g
Insaturadas0.4 g
Sódio3 mg

Nível de processamento

35%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • alto teor de fibras
  • baixo teor de gordura saturada
  • fonte de carboidratos complexos
  • carga glicêmica moderada
  • contém glúten
  • não é adequado para dietas de baixo carboidrato

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de trigo em grão?

trigo em grão tem índice glicêmico de 48 (Baixo) e carga glicêmica de 12 por 100 g.

trigo em grão é bom para pessoas com resistência à insulina?

trigo em grão tem baixo índice glicêmico (48), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como trigo em grão afeta o açúcar no sangue?

trigo em grão tem uma carga glicêmica de 12 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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