soja texturizada
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soja texturizada tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, soja texturizada está entre os mais baixos no índice glicêmico.
soja texturizada é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 6/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de proteína
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo teor de gordura
- ✗ moderadamente processada
- ✗ contém alguns açúcares naturais
- ✗ baixo teor de micronutrientes em comparação com soja integral
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Açúcares (total) | 7g |
| Naturais | 7.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 18g |
| Solúveis | 5.4g |
| Insolúveis | 12.6g |
| Proteínas | 50g |
| Gorduras | 1g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de soja texturizada?
soja texturizada tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 8 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
soja texturizada é bom para pessoas com resistência à insulina?
soja texturizada tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como soja texturizada afeta o açúcar no sangue?
soja texturizada tem uma carga glicêmica de 8 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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