schnitzel de soja
IG baixo
CG 9.6 por unidade típica (120 g) · CG 8 por 100 g
- alto teor de proteína
- teor moderado de sódio
schnitzel de soja tem índice glicêmico de 45, maior que o soja simples (16). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 9.6.
Atualizado em 30 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de soja
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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schnitzel de soja é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras | 9 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 7.8 g |
| Sódio | 480 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de proteína
- boa fonte de fibras
- teor moderado de sódio
- ingredientes processados
- contém açúcares adicionados
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de schnitzel de soja?
schnitzel de soja tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 9.6; por 100 g a carga glicêmica é 8.
schnitzel de soja é bom para pessoas com resistência à insulina?
schnitzel de soja tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de soja tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de soja neste banco de dados, patê de soja tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).
Veja schnitzel de soja no app Logi, com sua porção.
