Salada mâche
IG baixo
CG 1 por maço típica (100 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Proteína relativamente baixa
Salada mâche tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma maço típica (100 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.
Atualizado em 10 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Salada mâche é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 21 kcal |
| Carboidratos | 3.6 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.3 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 0.4 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.35 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Rico em água e fibras
- Processamento mínimo
- Proteína relativamente baixa
- Dados limitados sobre fibras insolúveis/solúveis
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada mâche?
Salada mâche tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma maço típica (100 g) tem carga glicêmica de 1; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Salada mâche é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada mâche tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Salada mâche afeta o açúcar no sangue?
Salada mâche tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Veja Salada mâche no app Logi, com sua porção.
