Salada de rúcula com azeite e limão
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Rico em antioxidantes
- Baixo teor de proteína
Salada de rúcula com azeite e limão tem índice glicêmico de 10 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Salada de rúcula com azeite e limão é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 3.5 g |
| Açúcares (total) | 1.7 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.1 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Gorduras | 5.5 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 4.7 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Rico em antioxidantes
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Baixa carga glicêmica
- Baixo teor de proteína
- Teor moderado de gordura proveniente do azeite
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada de rúcula com azeite e limão?
Salada de rúcula com azeite e limão tem índice glicêmico de 10 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
Salada de rúcula com azeite e limão é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada de rúcula com azeite e limão tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Salada de rúcula com azeite e limão afeta o açúcar no sangue?
Salada de rúcula com azeite e limão tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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