salada de brócolis ralada
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- alto teor de fibras
- pode conter pequena quantidade de sódio do molho
salada de brócolis ralada tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 12 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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salada de brócolis ralada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 38 kcal |
| Carboidratos | 7.2 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.8 g |
| Solúveis | 0.84 g |
| Insolúveis | 1.96 g |
| Proteínas | 2.1 g |
| Gorduras | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sódio | 45 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo índice glicêmico
- rico em vitaminas e antioxidantes
- pode conter pequena quantidade de sódio do molho
- baixo teor de proteínas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de salada de brócolis ralada?
salada de brócolis ralada tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
salada de brócolis ralada é bom para pessoas com resistência à insulina?
salada de brócolis ralada tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como salada de brócolis ralada afeta o açúcar no sangue?
salada de brócolis ralada tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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