Quinua tricolor
IG baixo
CG 20.4 por xícara (185 g) · CG 11 por 100 g
- Índice glicêmico moderado
- Carga glicêmica moderada
Quinua tricolor tem índice glicêmico de 53, igual ao Quinoa cozida simples (53). Uma xícara (185 g) adiciona uma carga glicêmica de 20.4.
Atualizado em 22 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Quinua tricolor é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 11 g | 1.2 |
| 1 xícara | 185 g | 20.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 21.3 g |
| Açúcares (total) | 0.9 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.8 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 2 g |
| Proteínas | 4.1 g |
| Gorduras | 1.9 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Índice glicêmico moderado
- Bom teor de proteína
- Baixo teor de açúcar adicionado
- Carga glicêmica moderada
- Fibra limitada em comparação com alguns grãos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Quinua tricolor?
Quinua tricolor tem índice glicêmico de 53 (Baixo). Uma xícara (185 g) tem carga glicêmica de 20.4; por 100 g a carga glicêmica é 11.
Quinua tricolor é bom para pessoas com resistência à insulina?
Quinua tricolor tem baixo índice glicêmico (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Quinoa cozida tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Quinoa cozida neste banco de dados, Salada de vagem, quinoa e tomate cereja com vinagrete leve tem a menor carga glicêmica (6 por 100 g).
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