CG 12 por xícara típica (150 g) · CG 8 por 100 g
Quinoa com grão-de-bico e vegetais tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.
Atualizado em 17 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Quinoa com grão-de-bico e vegetais é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sódio | 10 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Quinoa com grão-de-bico e vegetais tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 12; por 100 g a carga glicêmica é 8.
Quinoa com grão-de-bico e vegetais tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Quinoa com grão-de-bico e vegetais tem uma carga glicêmica de 8 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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