Queijo quark
IG baixo
CG 2.3 por xícara (225 g) · CG 1 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- alto teor de gordura saturada
Queijo quark tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara (225 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.3.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 14 g | 0.1 |
| 1 serving | 170 g | 1.7 |
| 1 xícara | 225 g | 2.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 3.5 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 13 g |
| Saturadas | 8 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sódio | 45 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- boa fonte de proteína
- baixo nível de processamento
- alto teor de gordura saturada
- falta de fibras
- conteúdo calórico relativamente alto
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Queijo quark?
Queijo quark tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara (225 g) tem carga glicêmica de 2.3; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Queijo quark é bom para pessoas com resistência à insulina?
Queijo quark tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Queijo quark afeta o açúcar no sangue?
Queijo quark tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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