Pão de espelta

GI 60 · ModeradoCG 28 / 100 g6/10

IG médio

60 GI

CG 28 por 100 g

Pontuação Logi 6/10
  • Contém grãos integrais (espelta)
  • Carga glicêmica moderada

Pão de espelta tem índice glicêmico de 60, maior que o pão de espelta simples (54).

Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Pão de espelta é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

250
Calorias
47 g
Carboidratos
8 g
Proteínas
2.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias250 kcal
Carboidratos47 g
Açúcares (total)2.5 g
Naturais2.5 g
Adicionados0 g
Fibras5 g
Solúveis1.5 g
Insolúveis3.5 g
Proteínas8 g
Gorduras2.5 g
Saturadas0.4 g
Insaturadas2.1 g
Sódio450 mg

Nível de processamento

60%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • Contém grãos integrais (espelta)
  • Teor moderado de fibras
  • Carga glicêmica moderada
  • Produto de grãos processados
  • Contém sódio

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Pão de espelta?

Pão de espelta tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 28 por 100 g.

Pão de espelta é bom para pessoas com resistência à insulina?

Pão de espelta tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é pão integral germinado.

Qual forma de pão de espelta tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de pão de espelta neste banco de dados, pão de espelta integral tem a menor carga glicêmica (20 por 100 g).

Veja Pão de espelta no app Logi, com sua porção.

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