CG 10.8 por unidade (45 g) · CG 24 por 100 g
pão de espelta tem índice glicêmico de 54 (Baixo). Uma unidade (45 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.8.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
pão de espelta é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 45 g | 10.8 |
| 2 slices | 90 g | 21.6 |
| Calorias | 240 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares (total) | 2.2 g |
| Naturais | 2.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5.5 g |
| Solúveis | 1.7 g |
| Insolúveis | 3.8 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 420 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
pão de espelta tem índice glicêmico de 54 (Baixo). Uma unidade (45 g) tem carga glicêmica de 10.8; por 100 g a carga glicêmica é 24.
pão de espelta tem baixo índice glicêmico (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de pão de espelta neste banco de dados, pão de espelta integral tem a menor carga glicêmica (20 por 100 g).
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