CG 34.8 por unidade típica (120 g) · CG 29 por 100 g
muffin de massa azeda tem índice glicêmico de 65, menor que o Muffin simples (70). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 34.8.
Atualizado em 20 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
muffin de massa azeda é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares (total) | 10 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 7 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 5 g |
| Sódio | 350 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
muffin de massa azeda tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 34.8; por 100 g a carga glicêmica é 29.
muffin de massa azeda tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é muffin integral.
Entre as formas de Muffin neste banco de dados, Muffin caseiro de linhaça tem a menor carga glicêmica (1.5 por 100 g).
Veja muffin de massa azeda no app Logi, com sua porção.
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