Mel espanhol
IG médio
CG 7.2 por colher de sopa típica (15 g) · CG 48 por 100 g
- Processamento mínimo
- Conteúdo muito alto de açúcar
Mel espanhol tem índice glicêmico de 58, igual ao Mel de flores simples (58). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.2.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- sem IG A alulose proporciona uma textura xaroposa e um perfil de doçura semelhantes aos do mel, mas com um IG e CG de 0, evitando picos de açúcar no sangue.
Alulose - Xarope de yaconCG 3 por 100 g O xarope de yacon é uma alternativa natural de baixo índice glicêmico que imita a consistência do mel, reduzindo significativamente a carga glicêmica de 48 para 3.
- sem IG O extrato de fruta-dos-monges é um adoçante com índice glicêmico zero que elimina o impacto no açúcar no sangue associado à alta CG do mel.
adoçante de fruta monge
Formas de Mel de flores
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Mel espanhol é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 304 kcal |
| Carboidratos | 82.4 g |
| Açúcares (total) | 82.1 g |
| Naturais | 82.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.2 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.1 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Processamento mínimo
- Contém minerais traços
- Conteúdo muito alto de açúcar
- Alta carga glicêmica
- Baixo teor de fibras e proteínas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Mel espanhol?
Mel espanhol tem índice glicêmico de 58 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 7.2; por 100 g a carga glicêmica é 48.
Mel espanhol é bom para pessoas com resistência à insulina?
Mel espanhol tem índice glicêmico médio (58). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Xarope de yacon.
Qual forma de Mel de flores tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Mel de flores neste banco de dados, Mel de Acácia tem a menor carga glicêmica (26 por 100 g).
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