Mel de Acácia
IG baixo
CG 3.9 por colher de sopa típica (15 g) · CG 26 por 100 g
- Baixo nível de processamento
- Conteúdo de açúcar muito alto
Mel de Acácia tem índice glicêmico de 32, menor que o Mel de flores simples (58). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.9.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- sem IG A alulose oferece um perfil de doçura semelhante ao do mel, com um IG de 0 e CG de 0, evitando o pico de açúcar no sangue associado ao CG de 26 do mel.
Alulose - sem IG O extrato de fruta-dos-monges é uma alternativa com índice glicêmico zero que elimina a carga glicêmica significativa do mel.
adoçante de fruta monge - sem IG A estévia é um adoçante natural de zero calorias que não afetará os níveis de glicose no sangue como o alto CG do mel de acácia.
Extrato puro de estévia - CG 1 por 100 g O eritritol tem um IG insignificante de 1 e um CG de 0, tornando-o uma escolha muito mais estável para o controle do açúcar no sangue em comparação com o mel.
Eritritol
Formas de Mel de flores
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Mel de Acácia é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 80.3 g |
| Açúcares (total) | 79.6 g |
| Naturais | 79.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.2 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.1 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo nível de processamento
- Índice glicêmico menor comparado ao açúcar de mesa
- Conteúdo de açúcar muito alto
- Alta carga glicêmica
- Fibra e proteína mínimas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Mel de Acácia?
Mel de Acácia tem índice glicêmico de 32 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 3.9; por 100 g a carga glicêmica é 26.
Mel de Acácia é bom para pessoas com resistência à insulina?
Mel de Acácia tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Mel de flores tem a menor carga glicêmica?
Mel de Acácia tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Mel de flores neste banco de dados (26 por 100 g).
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