Massa de bolo
IG alto
CG 49 por 100 g
- Conteúdo moderado de gorduras insaturadas
- Carga glicêmica muito alta
Massa de bolo tem índice glicêmico de 75 (Alto).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa tem um índice glicêmico significativamente menor e fornece gorduras saudáveis e proteínas, o que estabiliza os níveis de açúcar no sangue.
Farinha de amêndoas - CG 17.1 por 100 g O alto teor de fibras na farinha de coco retarda a absorção de glicose, prevenindo picos rápidos de insulina.
farinha de coco - CG 4 por 100 g A aveia integral contém beta-glucanas, que auxiliam no metabolismo do açúcar e proporcionam uma sensação de saciedade mais prolongada.
iogurte de aveia
Formas de Massa de bolo
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Massa de bolo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 380 kcal |
| Carboidratos | 65 g |
| Açúcares (total) | 32 g |
| Naturais | 4 g |
| Adicionados | 28 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 12 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Conteúdo moderado de gorduras insaturadas
- Baixo nível de processamento industrial
- Carga glicêmica muito alta
- Alto teor de açúcares adicionados
- Baixo teor de fibras e proteínas
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Massa de bolo?
Massa de bolo tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 49 por 100 g.
Massa de bolo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Massa de bolo tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Qual forma de Massa de bolo tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Massa de bolo neste banco de dados, Bolo de esponja proteico tem a menor carga glicêmica (7 por 100 g).
Veja Massa de bolo no app Logi, com sua porção.
