Bolo red velvet
IG alto
CG 41 por 100 g
- Fornece energia rápida
- Alto teor de açúcar adicionado
Bolo red velvet tem índice glicêmico de 75, igual ao Massa de bolo simples (75).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 3 por 100 g Esta alternativa de bolo oferece uma carga glicêmica significativamente menor (3 vs 41), proporcionando uma experiência de sobremesa semelhante com impacto mínimo no açúcar no sangue.
bolo de iogurte com farinha de amêndoas - Iogurte grego sem açúcar com nibs de cacau cruCG 2 por 100 g Esta troca oferece um perfil de sobremesa cremoso e satisfatório com uma carga glicêmica muito baixa (2) em comparação com o bolo de esponja rico em açúcar.
- CG 8 por 100 g Estas oferecem um doce crocante com uma carga glicêmica muito menor (8) e gorduras saudáveis para ajudar a estabilizar a resposta da glicose no sangue.
Amêndoas cobertas com chocolate amargo com pouco açúcar
Formas de Massa de bolo
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Bolo red velvet é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 35 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 30 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 15 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fornece energia rápida
- Contém um pouco de proteína
- Alto teor de açúcar adicionado
- Ultraprocessado
- Alta carga glicêmica
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Bolo red velvet?
Bolo red velvet tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 41 por 100 g.
Bolo red velvet é bom para pessoas com resistência à insulina?
Bolo red velvet tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é bolo de iogurte com farinha de amêndoas.
Qual forma de Massa de bolo tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Massa de bolo neste banco de dados, Bolo de esponja proteico tem a menor carga glicêmica (7 por 100 g).
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