bolo de chocolate com massa esponjosa
IG alto
CG 14.7 por fatia típica (30 g) · CG 49 por 100 g
- Teor moderado de proteínas
- Carga glicêmica extremamente alta
bolo de chocolate com massa esponjosa tem índice glicêmico de 75, igual ao Massa de bolo simples (75). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 14.7.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 3 por 100 g Carga glicêmica significativamente menor devido ao uso de gorduras saudáveis e proteínas de amêndoas em vez de farinha de trigo refinada.
base de bolo de cacau com farinha de amêndoas - CG 8 por 100 g Fornece antioxidantes e fibras com um impacto muito menor nos níveis de glicose no sangue em comparação com o bolo tradicional.
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bolo de chocolate com massa esponjosa é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 65 g |
| Açúcares (total) | 38 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 32 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 4.5 g |
| Sódio | 180 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor moderado de proteínas
- Contém algumas gorduras insaturadas
- Carga glicêmica extremamente alta
- Alto teor de açúcares adicionados
- Carboidratos refinados com baixo teor de fibras
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de bolo de chocolate com massa esponjosa?
bolo de chocolate com massa esponjosa tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 14.7; por 100 g a carga glicêmica é 49.
bolo de chocolate com massa esponjosa é bom para pessoas com resistência à insulina?
bolo de chocolate com massa esponjosa tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é base de bolo de cacau com farinha de amêndoas.
Qual forma de Massa de bolo tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Massa de bolo neste banco de dados, Bolo de esponja proteico tem a menor carga glicêmica (7 por 100 g).
Veja bolo de chocolate com massa esponjosa no app Logi, com sua porção.
