hambúrguer de falafel
IG baixo
CG 11 por 100 g
- alto teor de fibras
- teor moderado de sódio
hambúrguer de falafel tem índice glicêmico de 35 (Baixo).
Atualizado em 28 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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hambúrguer de falafel é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 31 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7.5 g |
| Solúveis | 2.5 g |
| Insolúveis | 5 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 17 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 14.8 g |
| Sódio | 550 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- boa fonte de proteína vegetal
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de sódio
- frito (maior teor de gordura)
- nível moderado de processamento
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de hambúrguer de falafel?
hambúrguer de falafel tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 11 por 100 g.
hambúrguer de falafel é bom para pessoas com resistência à insulina?
hambúrguer de falafel tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como hambúrguer de falafel afeta o açúcar no sangue?
hambúrguer de falafel tem uma carga glicêmica de 11 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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