pasta de soja preta fermentada (sem sal)
IG baixo
CG 0.6 por colher de sopa típica (15 g) · CG 4 por 100 g
- alto teor de proteína
- teor moderado de gordura
pasta de soja preta fermentada (sem sal) tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.6.
Atualizado em 4 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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pasta de soja preta fermentada (sem sal) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 16 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 0.8 g |
| Insaturadas | 5.2 g |
| Sódio | 15 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de proteína
- rico em fibras
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de gordura
- alguns subprodutos da fermentação
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pasta de soja preta fermentada (sem sal)?
pasta de soja preta fermentada (sem sal) tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.6; por 100 g a carga glicêmica é 4.
pasta de soja preta fermentada (sem sal) é bom para pessoas com resistência à insulina?
pasta de soja preta fermentada (sem sal) tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como pasta de soja preta fermentada (sem sal) afeta o açúcar no sangue?
pasta de soja preta fermentada (sem sal) tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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