Proteína de ervilha fermentada
Índice glicêmico ainda não medido
- Alto teor proteico
- Teor moderado de sódio
Proteína de ervilha fermentada ainda não tem índice glicêmico medido. Contém 7 g de carboidratos por 100 g.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de proteína de ervilha
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Proteína de ervilha fermentada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 7 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 75 g |
| Gorduras | 5 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor proteico
- Digestibilidade melhorada pela fermentação
- Baixo impacto glicêmico
- Teor moderado de sódio
- Proteína isolada processada
- Menor teor de fibras do que a ervilha inteira
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Proteína de ervilha fermentada?
O índice glicêmico de Proteína de ervilha fermentada ainda não foi medido. Contém 7 g de carboidratos por 100 g.
Proteína de ervilha fermentada é bom para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicêmico de Proteína de ervilha fermentada não foi medido. Com 7 g de carboidratos por 100 g, atenção ao tamanho da porção.
Qual forma de proteína de ervilha tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de proteína de ervilha neste banco de dados, Isolado de proteína de ervilha tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Proteína de ervilha fermentada no app Logi, com sua porção.
