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Tofu firme sem sal tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Tofu firme sem sal está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Tofu firme sem sal é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Por que essa pontuação?
| Calorias | 116 kcal |
| Carboidratos | 20g |
| Açúcares (total) | 1.8g |
| Naturais | 1.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 8g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 9g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sódio | 2mg |
Tofu firme sem sal tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Tofu firme sem sal tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Tofu firme sem sal tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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