fatia de pão sourdough com sementes
IG baixo
CG 6.9 por fatia típica (30 g) · CG 23 por 100 g
- contém gorduras saudáveis das sementes
- carga glicêmica moderada
fatia de pão sourdough com sementes tem índice glicêmico de 53, menor que o pão de fermentação natural simples (54). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.9.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g O pão de linhaça oferece uma textura e perfil de uso semelhantes ao pão de fermentação natural (sourdough), reduzindo significativamente a carga glicêmica de 23 para 14.
Pão de linhaça - CG 1 por 100 g As bases de couve-flor são uma alternativa popular de pão com baixo índice glicêmico que reduz drasticamente a carga glicêmica de 23 para 1.
Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos)
Formas de pão de fermentação natural
- GI 54 · CG 27.5 por 100 g
pão de fermentação natural - Pão de proteína de fermentação naturalGI 50 · CG 16 por 100 g high protein
- Pão de fermentação natural integral com pasta de amêndoas ou amendoim naturalGI 50 · CG 17.5 por 100 g whole
- GI 50 · CG 21 por 100 g 100 percent rye
Pão de centeio 100% fermentação natural - pão de fermentação naturalGI 54 · CG 26 por 100 g baked
- GI 54 · CG 26 por 100 g bowl
pão de fermentação natural em tigela
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
fatia de pão sourdough com sementes é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 44 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.5 g |
| Solúveis | 1.3 g |
| Insolúveis | 3.2 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 4 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- contém gorduras saudáveis das sementes
- teor moderado de fibras
- IG mais baixo que pão branco
- carga glicêmica moderada
- produto de grãos processados
- teor relativamente alto de sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de fatia de pão sourdough com sementes?
fatia de pão sourdough com sementes tem índice glicêmico de 53 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 6.9; por 100 g a carga glicêmica é 23.
fatia de pão sourdough com sementes é bom para pessoas com resistência à insulina?
fatia de pão sourdough com sementes tem baixo índice glicêmico (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de pão de fermentação natural tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pão de fermentação natural neste banco de dados, Pão de proteína de fermentação natural tem a menor carga glicêmica (16 por 100 g).
Veja fatia de pão sourdough com sementes no app Logi, com sua porção.
