pão de fermentação natural

GI 54 · BaixoCG 26 / 100 g6/10

IG baixo

54 GI

CG 26 por 100 g

Pontuação Logi 6/10

Fermentado para melhor digestibilidade
Base de farinha refinada

pão de fermentação natural tem índice glicêmico de 54, igual ao pão de fermentação natural simples (54).

Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de pão de fermentação natural

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pão de fermentação natural é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

250

Calorias

48 g

Carboidratos

8 g

Proteínas

1.5 g

Gorduras

por 100g

Calorias	250 kcal
Carboidratos	48 g
Açúcares (total)	1.4 g
Naturais	1.4 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.7 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	1.9 g
Proteínas	8 g
Gorduras	1.5 g
Saturadas	0.3 g
Insaturadas	1.2 g
Sódio	480 mg

Nível de processamento

60%

Moderado

Por que essa pontuação?

Fermentado para melhor digestibilidade
Índice glicêmico moderado
Contém algumas fibras
Base de farinha refinada
Teor moderado de sódio
Baixo teor de fibras em comparação com grãos integrais

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de pão de fermentação natural?

pão de fermentação natural tem índice glicêmico de 54 (Baixo) e carga glicêmica de 26 por 100 g.

pão de fermentação natural é bom para pessoas com resistência à insulina?

pão de fermentação natural tem baixo índice glicêmico (54), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de pão de fermentação natural tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de pão de fermentação natural neste banco de dados, Pão de proteína de fermentação natural tem a menor carga glicêmica (16 por 100 g).

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