extrato de alcachofra
IG baixo
CG 0.3 por colher de chá típica (5 g) · CG 6 por 100 g
extrato de alcachofra tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.
Atualizado em 11 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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extrato de alcachofra é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 40 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 40 g |
| Solúveis | 12 g |
| Insolúveis | 28 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 50 mg |
Nível de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de extrato de alcachofra?
extrato de alcachofra tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 6.
extrato de alcachofra é bom para pessoas com resistência à insulina?
extrato de alcachofra tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como extrato de alcachofra afeta o açúcar no sangue?
extrato de alcachofra tem uma carga glicêmica de 6 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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