dal de feijão-mungo germinado
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dal de feijão-mungo germinado tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, dal de feijão-mungo germinado está entre os mais baixos no índice glicêmico.
dal de feijão-mungo germinado é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico e carga
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ rico em proteína vegetal
- ✗ pode ser pobre em certos micronutrientes (ex.: B12)
- ✗ potencial para gases/inchaço em indivíduos sensíveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 105 kcal |
| Carboidratos | 17g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 4.5g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 7.5g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de dal de feijão-mungo germinado?
dal de feijão-mungo germinado tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
dal de feijão-mungo germinado é bom para pessoas com resistência à insulina?
dal de feijão-mungo germinado tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como dal de feijão-mungo germinado afeta o açúcar no sangue?
dal de feijão-mungo germinado tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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