tempeh cozido no vapor

GI 15 · BaixoCG 1.2 / unidade8.5/10

IG baixo

15 GI

CG 1.2 por unidade típica (120 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 8.5/10

alto teor de proteína
teor moderado de gordura

tempeh cozido no vapor tem índice glicêmico de 15, igual ao Tempeh simples (15). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.

Atualizado em 11 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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tempeh cozido no vapor é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

192

Calorias

9.4 g

Carboidratos

18.5 g

Proteínas

10.8 g

Gorduras

por 100g

Calorias	192 kcal
Carboidratos	9.4 g
Açúcares (total)	0.5 g
Naturais	0.5 g
Adicionados	0 g
Fibras	5.4 g
Solúveis	1.6 g
Insolúveis	3.8 g
Proteínas	18.5 g
Gorduras	10.8 g
Saturadas	2.2 g
Insaturadas	8.6 g
Sódio	9 mg

Nível de processamento

40%

Moderado

Por que essa pontuação?

alto teor de proteína
rico em fibras
baixo índice glicêmico
teor moderado de gordura
contém algumas gorduras saturadas

Alergênicos

Contém: soja

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de tempeh cozido no vapor?

tempeh cozido no vapor tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.

tempeh cozido no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?

tempeh cozido no vapor tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Tempeh tem a menor carga glicêmica?

tempeh cozido no vapor tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Tempeh neste banco de dados (1 por 100 g).

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