banana verde cozida
IG baixo
CG 12 por unidade típica (120 g) · CG 10 por 100 g
- Alto teor de amido resistente
- Carga glicêmica moderada
banana verde cozida tem índice glicêmico de 45, menor que o Banana simples (51). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Serve como uma alternativa com índice glicêmico muito mais baixo e rica em fibras para quem gerencia a resistência à insulina.
Couve-flor - CG 0.5 por 100 g Oferece uma textura semelhante quando cozido, mas com significativamente menos carboidratos do que a banana verde cozida.
Abobrinha
Formas de Banana
- GI 51 · CG 11.6 por 100 g
Banana - GI 42 · CG 9.6 por 100 g green
banana verde - GI 42 · CG 10 por 100 g unripe
banana verde - GI 51 · CG 11 por 100 g frozen
banana congelada - Banana-prataGI 51 · CG 12 por 100 g prata
- banana cozidaGI 55 · CG 15 por 100 g cooked
- Banana fritaGI 60 · CG 23 por 100 g fried
- +2 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
banana verde cozida é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 90 kcal |
| Carboidratos | 21.8 g |
| Açúcares (total) | 2.3 g |
| Naturais | 2.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.6 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de amido resistente
- Baixo índice glicêmico
- Bom teor de água
- Carga glicêmica moderada
- Perfil de carboidratos amiláceos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de banana verde cozida?
banana verde cozida tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 12; por 100 g a carga glicêmica é 10.
banana verde cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
banana verde cozida tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Banana tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Banana neste banco de dados, banana verde tem a menor carga glicêmica (9.6 por 100 g).
Veja banana verde cozida no app Logi, com sua porção.
