Banana
IG baixo
CG 12.2 por unidade (118 g) · CG 10.3 por 100 g
- Fornece potássio (cerca de 360 mg por 100 g) e vitamina B6.
- Possui mais carboidratos do que a maioria das frutas frescas: 23 g por 100 g, cerca de 27 g em uma banana média.
Banana tem índice glicêmico de 51 (Baixo). Uma unidade (118 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.2.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #173944 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 4.2 por 100 g A portable whole-fruit snack with less than half the glycemic load of a banana per 100 g.
Maçã - CG 4.6 por 100 g A soft ripe pear works in porridge and smoothies, with about a third of the glycemic load of a banana.
Peras - CG 7.7 por 100 g Berries for porridge, yogurt or smoothies with fewer carbohydrates per 100 g than banana.
mirtilo - CG 2.3 por 100 g Sweet fruit for smoothies and toppings with about a third of the calories of banana.
Morangos frescos
Formas de Banana
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Banana é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 extra small (less than 6" long) | 81 g | 8.3 |
| 1 small (6" to 6-7/8" long) | 101 g | 10.4 |
| 1 medium (7" to 7-7/8" long) | 118 g | 12.2 |
| 1 NLEA serving | 126 g | 13 |
| 1 large (8" to 8-7/8" long) | 136 g | 14 |
| 1 cup, sliced | 150 g | 15.5 |
| 1 extra large (9" or longer) | 152 g | 15.7 |
| 1 cup, mashed | 225 g | 23.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 89 kcal |
| Carboidratos | 22.8 g |
| Açúcares (total) | 12.2 g |
| Naturais | 12.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.6 g |
| Solúveis | 1 g |
| Insolúveis | 1.6 g |
| Proteínas | 1.1 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fornece potássio (cerca de 360 mg por 100 g) e vitamina B6.
- Bananas mais verdes e menos maduras contêm mais amido resistente e têm um índice glicêmico mais baixo (cerca de 42 contra 51).
- Fácil de transportar e comer sem preparação, e adoça mingaus ou vitaminas sem adição de açúcar.
- Possui mais carboidratos do que a maioria das frutas frescas: 23 g por 100 g, cerca de 27 g em uma banana média.
- A carga glicêmica aumenta com o amadurecimento; uma banana madura média tem uma carga glicêmica de cerca de 14.
- A banana seca é concentrada: 346 kcal e 47 g de açúcar por 100 g.
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com Banana
-
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Torrada de manteiga de amendoim e banana de baixo índice glicêmico 5 min · 3 ingredientes · fácil
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Banana?
Banana tem índice glicêmico de 51 (Baixo). Uma unidade (118 g) tem carga glicêmica de 12.2; por 100 g a carga glicêmica é 10.3.
Banana é bom para pessoas com resistência à insulina?
Banana tem baixo índice glicêmico (51), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Banana tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Banana neste banco de dados, banana verde tem a menor carga glicêmica (9.6 por 100 g).
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