arroz cozido
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arroz cozido tem um índice glicêmico de 73, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, arroz cozido está entre os mais altos no índice glicêmico.
arroz cozido pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 3/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Low fat content
- ✓ Low sodium content
- ✗ High glycemic index and load
- ✗ Very low fiber content
- ✗ Rapid blood glucose spike
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 130 kcal |
| Carboidratos | 28g |
| Açúcares (total) | 0.1g |
| Naturais | 0.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0.4g |
| Solúveis | 0.1g |
| Insolúveis | 0.3g |
| Proteínas | 2.7g |
| Gorduras | 0.3g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.2g |
| Sódio | 1mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de arroz cozido?
arroz cozido tem um índice glicêmico de 73, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
arroz cozido é bom para pessoas com resistência à insulina?
arroz cozido tem alto índice glicêmico (73). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Como arroz cozido afeta o açúcar no sangue?
arroz cozido tem uma carga glicêmica de 20 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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