Acelga de Xangai
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Acelga de Xangai tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Acelga de Xangai está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Acelga de Xangai é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Very low glycemic load
- ✓ High water content and low calorie count
- ✓ Minimally processed
- ✗ Relatively low nutrient density compared to dark leafy cruciferous vegetables
- ✗ Low dietary fiber content
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 13 kcal |
| Carboidratos | 2.2g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1g |
| Solúveis | 0.3g |
| Insolúveis | 0.7g |
| Proteínas | 1.5g |
| Gorduras | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.17g |
| Sódio | 65mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Acelga de Xangai?
Acelga de Xangai tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Acelga de Xangai é bom para pessoas com resistência à insulina?
Acelga de Xangai tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Acelga de Xangai afeta o açúcar no sangue?
Acelga de Xangai tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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