Ryż parboiled
Wysoki IG
ŁG 20 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoki indeks glikemiczny
Ryż parboiled ma indeks glikemiczny 73, taki sam jak zwykły Gotowany biały ryż (73).
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Ryż z kalafiora oferuje ogromną redukcję ładunku glikemicznego (z 20 do 1), co czyni go doskonałą alternatywą o niskiej zawartości węglowodanów dla stabilizacji poziomu cukru we krwi.
Kalafior - ŁG 4 na 100 g Soczewica zapewnia znacznie mniejszy wpływ na glikemię (ŁG 4 w porównaniu do 20), jednocześnie dostarczając błonnika i białka, które pomagają spowolnić wchłanianie glukozy.
Czerwona soczewica - ŁG 11 na 100 g Komosa ryżowa (quinoa) to bardziej odżywcza alternatywa dla zbóż o niższym ładunku glikemicznym (11 w porównaniu do 20), która wciąż zapewnia teksturę podobną do ryżu.
Komosa ryżowa gotowana
Formy Gotowany biały ryż
- GI 73 · ŁG 20 na 100 g
Gotowany biały ryż - GI 50 · ŁG 12 na 100 g wholelong grain
Brązowy ryż długoziarnisty - GI 50 · ŁG 12 na 100 g browncooked
Brązowy ryż pełnoziarnisty - GI 54 · ŁG 12 na 100 g wholebrown
Kiełkowany brązowy ryż - GI 73 · ŁG 20 na 100 g whitecooked
Gotowany biały ryż - GI 73 · ŁG 20 na 100 g steamedwhite
Gotowany biały ryż - GI 73 · ŁG 20 na 100 g cooked
Gotowany ryż - +14 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ryż parboiled to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 130 kcal |
| Węglowodany | 28 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.1 g |
| Naturalne | 0.1 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 0.4 g |
| Rozpuszczalny | 0.1 g |
| Nierozpuszczalny | 0.3 g |
| Białko | 2.4 g |
| Tłuszcze | 0.3 g |
| Nasycone | 0.1 g |
| Nienasycone | 0.2 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczu
- Łatwe przygotowanie
- Wysoki indeks glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
- Niska gęstość mikroskładników odżywczych
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ryż parboiled?
Ryż parboiled ma indeks glikemiczny 73 (Wysoki) i ładunek glikemiczny 20 na 100 g.
Czy Ryż parboiled jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ryż parboiled ma wysoki indeks glikemiczny (73) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Kalafior.
Która forma Gotowany biały ryż ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Gotowany biały ryż w tej bazie, Brązowy ryż długoziarnisty ma najniższy ładunek glikemiczny (12 na 100 g).
Sprawdź Ryż parboiled w aplikacji Logi, z własną porcją.
