ŁG 4.5 na typowa plaster (30 g) · ŁG 15 na 100 g
Krem mascarpone ma indeks glikemiczny 55, niższy niż zwykły Klasyczny piernik (65). Jedna typowa plaster (30 g) dodaje ładunek glikemiczny 4.5.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Krem mascarpone to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Kontynuuj w przeglądarce
| Kalorie | 340 kcal |
| Węglowodany | 28 g |
| Cukry (wszystkie) | 18 g |
| Naturalne | 3 g |
| Dodane | 15 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.2 g |
| Nierozpuszczalny | 0.4 g |
| Białko | 4 g |
| Tłuszcze | 23 g |
| Nasycone | 14 g |
| Nienasycone | 8 g |
| Sód | 80 mg |
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Krem mascarpone ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa plaster (30 g) ma ładunek glikemiczny 4.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 15.
Krem mascarpone ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Twaróg chudy.
Spośród form Klasyczny piernik w tej bazie, Pełnoziarnisty piernik z erytrytolem ma najniższy ładunek glikemiczny (13.3 na 100 g).
Sprawdź Krem mascarpone w aplikacji Logi, z własną porcją.
Darmowy PDF — 3 strony
Tygodniowy dziennik jedzenia
Notuj posiłki, ładunek glikemiczny i samopoczucie. Wzorce widać po 3 tygodniach.
Zero spamu. Wypisz się kiedy chcesz.