Knedlik bułczany
Wysoki IG
ŁG 30 na 100 g
- Niska zawartość tłuszczu
- Wysoki ładunek glikemiczny
Knedlik bułczany ma indeks glikemiczny 70, wyższy niż zwykły Kluska pszenna (65).
Zaktualizowano 7 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Gotowany na parze i rozgnieciony kalafiorŁG 1 na 100 g Znacznie niższa zawartość węglowodanów i ładunek glikemiczny, co czyni go idealnym dla kontroli poziomu cukru we krwi.
- ŁG 11 na 100 g Zapewnia znacznie wyższą zawartość błonnika i białka, co skutkuje wolniejszą i bardziej stabilną reakcją poziomu cukru we krwi.
Komosa ryżowa gotowana - ŁG 7 na 100 g Wyższa zawartość białka i błonnika w porównaniu z tradycyjnymi pierogami pszennymi, co prowadzi do niższego wpływu na glikemię.
Makaron z soczewicy z sosem pomidorowym o niskiej zawartości cukru
Formy Kluska pszenna
- GI 65 · ŁG 21 na 100 g
Kluska pszenna - Pierogi z kimchi i mięsemGI 55 · ŁG 15 na 100 g kimchimeat
- GI 60 · ŁG 17 na 100 g goose meat
Pierogi z kaczką - GI 55 · ŁG 18 na 100 g cabbage and mushroom filling
Pierogi z kapustą i grzybami - GI 65 · ŁG 18 na 100 g fried
Smażony pieróg - GI 65 · ŁG 21 na 100 g potato cheese
Pierogi ruskie - GI 70 · ŁG 31 na 100 g steamed
Pierogi
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Knedlik bułczany to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Węglowodany | 43 g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5 g |
| Naturalne | 2.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.2 g |
| Rozpuszczalny | 0.7 g |
| Nierozpuszczalny | 1.5 g |
| Białko | 6.5 g |
| Tłuszcze | 1.5 g |
| Nasycone | 0.3 g |
| Nienasycone | 1.2 g |
| Sód | 480 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość tłuszczu
- Bez dodatku cukrów
- Wysoki ładunek glikemiczny
- Wysoki indeks glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Knedlik bułczany?
Knedlik bułczany ma indeks glikemiczny 70 (Wysoki) i ładunek glikemiczny 30 na 100 g.
Czy Knedlik bułczany jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Knedlik bułczany ma wysoki indeks glikemiczny (70) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Gotowany na parze i rozgnieciony kalafior.
Która forma Kluska pszenna ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Kluska pszenna w tej bazie, Pierogi z kimchi i mięsem ma najniższy ładunek glikemiczny (15 na 100 g).
Sprawdź Knedlik bułczany w aplikacji Logi, z własną porcją.
