Hummus
Niski IG
ŁG 1.3 na kubek (246 g) · ŁG 0.5 na 100 g
- Około 5,4 g błonnika na 100 g, z ciecierzycy
- Kaloryczny: około 230 kcal na 100 g, głównie z tahini i oleju (17 g tłuszczu)
Hummus ma indeks glikemiczny 6 (Niski). Jedna kubek (246 g) dodaje ładunek glikemiczny 1.3.
Zrecenzowano 6 sie 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #321358 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Baba ganoush to pasta z pieczonego bakłażana podawana tak samo, z około połową kalorii hummusu na 100 g.
Baba ganoush - ŁG 1 na 100 g Tzatziki to dip z jogurtu i ogórka, około 65 kcal na 100 g, lekka opcja do warzyw lub pieczywa.
Klasyczne tzatziki - ŁG 6 na 100 g Pasta z białej fasoli to strączkowa pasta jak hummus, z fasoli cannellini, z mniejszą ilością tłuszczu.
Hummus z białej fasoli - ŁG 1 na 100 g Guacamole to kremowy dip z awokado, z przewagą tłuszczów nienasyconych i niskim ładunkiem glikemicznym.
Klasyczne guacamole
Formy Hummus
- GI 6 · ŁG 1 na 100 g low sodium
Hummus o obniżonej zawartości sodu - GI 6 · ŁG 1 na 100 g lemongarlic
Hummus z cytryną i czosnkiem - Hummus o obniżonej zawartości tłuszczuGI 15 · ŁG 2 na 100 g low fat
- GI 15 · ŁG 3 na 100 g herb
Hummus ziołowy - GI 35 · ŁG 7 na 100 g chili
Ostry hummus - GI 35 · ŁG 8 na 100 g coconutspiced
Hummus kokosowy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Hummus to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 229 kcal |
| Węglowodany | 14.9 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.31 g |
| Naturalne | 0.3 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 6 g |
| Rozpuszczalny | 1.8 g |
| Nierozpuszczalny | 4.2 g |
| Białko | 7.35 g |
| Tłuszcze | 17.1 g |
| Nasycone | 2.49 g |
| Nienasycone | 13.89 g |
| Sód | 240 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Około 5,4 g błonnika na 100 g, z ciecierzycy
- Około 7,4 g białka roślinnego na 100 g
- Bardzo niski ładunek glikemiczny, około 1 na 100 g
- Kaloryczny: około 230 kcal na 100 g, głównie z tahini i oleju (17 g tłuszczu)
- Hummus ze sklepu ma około 440 mg sodu na 100 g
- Zawiera sezam (tahini), częsty alergen
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Hummus
Alergeny
Przepisy ze składnikiem: Hummus
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Hummus?
Hummus ma indeks glikemiczny 6 (Niski). Jedna kubek (246 g) ma ładunek glikemiczny 1.3; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 0.5.
Czy Hummus jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Hummus ma niski indeks glikemiczny (6), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Hummus ma najniższy ładunek glikemiczny?
Hummus ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Hummus w tej bazie (0.5 na 100 g).
Sprawdź Hummus w aplikacji Logi, z własną porcją.
