Gotowany plantan
Średni IG
ŁG 21.6 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 18 na 100 g
- Źródło złożonych węglowodanów
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Gotowany plantan ma indeks glikemiczny 55, wyższy niż zwykły Plantan (40). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 21.6.
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Seler korzeniowy gotowany na parze, tłuczony lub w kostkęŁG 3 na 100 g Gotowany na parze seler korzeniowy oferuje znacznie niższy ładunek glikemiczny (GL 3 w porównaniu do 18) i podobne odczucia w ustach jak inne warzywa korzeniowe.
- ŁG 6 na 100 g Pieczona dynia piżmowa to bogata w składniki odżywcze alternatywa, która zmniejsza ładunek glikemiczny o dwie trzecie w porównaniu z gotowanymi bananami warzywnymi (plantanami).
Pieczona dynia piżmowa
Formy Plantan
- GI 40 · ŁG 13 na 100 g
Plantan - GI 45 · ŁG 14 na 100 g green
Niedojrzały plantan - GI 45 · ŁG 14 na 100 g greenbaked
Pieczony zielony plantan - pieczony plantanGI 55 · ŁG 17 na 100 g roasted
- rozgnieciony banan warzywnyGI 55 · ŁG 17.1 na 100 g mashed
- Grillowany banan warzywnyGI 65 · ŁG 20 na 100 g grilled
- GI 70 · ŁG 28 na 100 g fried
Smażony plantan
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Gotowany plantan to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 122 kcal |
| Węglowodany | 31.9 g |
| Cukry (wszystkie) | 14.9 g |
| Naturalne | 14.9 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.3 g |
| Rozpuszczalny | 0.7 g |
| Nierozpuszczalny | 1.6 g |
| Białko | 1.3 g |
| Tłuszcze | 0.2 g |
| Nasycone | 0.05 g |
| Nienasycone | 0.15 g |
| Sód | 3 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Źródło złożonych węglowodanów
- Zawiera błonnik pokarmowy
- Niskotłuszczowy
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Niska zawartość białka
- Nie jest istotnym źródłem mikroelementów
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Gotowany plantan
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Gotowany plantan?
Gotowany plantan ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 21.6; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 18.
Czy Gotowany plantan jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Gotowany plantan ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Seler korzeniowy gotowany na parze, tłuczony lub w kostkę.
Która forma Plantan ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Plantan w tej bazie, Plantan ma najniższy ładunek glikemiczny (13 na 100 g).
Sprawdź Gotowany plantan w aplikacji Logi, z własną porcją.
