Czerwona soczewica
Niski IG
ŁG 30.7 na kubek (192 g) · ŁG 16 na 100 g
- Doskonałe źródło białka roślinnego
- Umiarkowany ładunek glikemiczny na 100 g
Czerwona soczewica ma indeks glikemiczny 26, wyższy niż zwykły Soczewica (21). Jedna kubek (192 g) dodaje ładunek glikemiczny 30.7.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #174284 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 3 na 100 g Mają znacznie niższy indeks glikemiczny i wyższą zawartość zdrowych tłuszczów w porównaniu z czerwoną soczewicą.
Mąka z czarnej soi (cała) - ŁG 2 na 100 g Zawierają niemal znikomą ilość węglowodanów netto, co czyni je idealnymi w kontrolowaniu insulinooporności.
Mieszanka fasoli lupini - ŁG 6 na 100 g Proces kiełkowania redukuje substancje antyodżywcze i dodatkowo obniża indeks glikemiczny w porównaniu ze standardową czerwoną soczewicą.
Ciecierzyca kiełkująca
Formy Soczewica
- GI 21 · ŁG 12.6 na 100 g
Soczewica - GI 20 · ŁG 1 na 100 g smoked
Roślinna alternatywa do dań z nutą wędzoną (np. wędzone tofu) - GI 28 · ŁG 4 na 100 g stew
Gulasz z soczewicy ze szpinakiem lub jarmużem, minimalna sól - Kiełki soczewicyGI 21 · ŁG 4 na 100 g soakedsprouted
- GI 22 · ŁG 4 na 100 g blacksprouted
Kiełkująca czarna soczewica (gotowana) - GI 25 · ŁG 4 na 100 g dressing
Sos z soczewicy - GI 21 · ŁG 4.2 na 100 g cooked
Soczewica gotowana - +15 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Czerwona soczewica to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 kubek | 192 g | 30.7 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 358 kcal |
| Węglowodany | 63 g |
| Cukry (wszystkie) | 2 g |
| Naturalne | 2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 10.7 g |
| Rozpuszczalny | 3.2 g |
| Nierozpuszczalny | 7.5 g |
| Białko | 25 g |
| Tłuszcze | 1.1 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 0.9 g |
| Sód | 6 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Doskonałe źródło białka roślinnego
- Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
- Niski indeks glikemiczny
- Umiarkowany ładunek glikemiczny na 100 g
- Skład bogaty w skrobię
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy ze składnikiem: Czerwona soczewica
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Czerwona soczewica?
Czerwona soczewica ma indeks glikemiczny 26 (Niski). Jedna kubek (192 g) ma ładunek glikemiczny 30.7; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 16.
Czy Czerwona soczewica jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Czerwona soczewica ma niski indeks glikemiczny (26), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Soczewica ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Soczewica w tej bazie, Roślinna alternatywa do dań z nutą wędzoną (np. wędzone tofu) ma najniższy ładunek glikemiczny (1 na 100 g).
Sprawdź Czerwona soczewica w aplikacji Logi, z własną porcją.
