Ciecierzyca czarna
Niski IG
ŁG 25.5 na typowa kubek (150 g) · ŁG 17 na 100 g
- Bardzo wysokie zawartości błonnika
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Ciecierzyca czarna ma indeks glikemiczny 28, taki sam jak zwykły Ciecierzyca (28). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 25.5.
Zaktualizowano 16 sty 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 5.8 na 100 g Soczewica ma niższy ładunek glikemiczny i podobną wysoką zawartość błonnika i białka, co sprawia, że jest łagodniejsza dla poziomu cukru we krwi.
Soczewica (gotowana, niesolona) - ŁG 1 na 100 g Nasiona chia mają niezwykle niski ładunek glikemiczny, więcej rozpuszczalnego błonnika i korzystnych tłuszczów dla insulinooporności.
Nasiona chia - ŁG 2 na 100 g Zielony groszek ma niższy ładunek glikemiczny i mniej netto węglowodanów, co wspiera lepszą kontrolę poziomu cukru we krwi.
Fasolka szparagowa gotowana
Formy Ciecierzyca
- GI 28 · ŁG 8 na 100 g
Ciecierzyca - Białko z ciecierzycyGI 25 · ŁG 2 na 100 g protein isolate
- GI 30 · ŁG 5 na 100 g vegetable mash
Hummus - GI 28 · ŁG 5 na 100 g salad
Sałatka z ciecierzycy - GI 28 · ŁG 6 na 100 g sprouted
Ciecierzyca kiełkująca - Gotowana ciecierzyca, płukanaGI 28 · ŁG 6 na 100 g canned
- GI 28 · ŁG 7 na 100 g boiled
Ciecierzyca gotowana - +13 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ciecierzyca czarna to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 364 kcal |
| Węglowodany | 60.9 g |
| Cukry (wszystkie) | 10.7 g |
| Naturalne | 10.7 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 17.4 g |
| Rozpuszczalny | 2 g |
| Nierozpuszczalny | 15.4 g |
| Białko | 20.8 g |
| Tłuszcze | 5.6 g |
| Nasycone | 0.6 g |
| Nienasycone | 5 g |
| Sód | 24 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo wysokie zawartości błonnika
- Niski indeks glikemiczny
- Wysoka zawartość białka
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Stosunkowo wysokie węglowodany
- Umiarkowana gęstość kaloryczna
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ciecierzyca czarna?
Ciecierzyca czarna ma indeks glikemiczny 28 (Niski). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 25.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 17.
Czy Ciecierzyca czarna jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ciecierzyca czarna ma niski indeks glikemiczny (28), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Ciecierzyca ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Ciecierzyca w tej bazie, Białko z ciecierzycy ma najniższy ładunek glikemiczny (2 na 100 g).
Sprawdź Ciecierzyca czarna w aplikacji Logi, z własną porcją.
