Bułka turecka
Wysoki IG
ŁG 46.8 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 39 na 100 g
- Źródło energii
- Wysoki indeks glikemiczny
Bułka turecka ma indeks glikemiczny 75, taki sam jak zwykły Bułka pszenna (75). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 46.8.
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 16 na 100 g Pieczywo z kiełkujących ziaren ma znacznie niższy indeks glikemiczny (IG 36) i ładunek glikemiczny (ŁG 16), co zapewnia znacznie wolniejszą i bardziej stabilną reakcję poziomu cukru we krwi w porównaniu z bułką turecką.
Pełnoziarnisty chleb na zakwasie - ŁG 2 na 100 g To doskonała alternatywa o niskim indeksie glikemicznym (IG 25, ŁG 2), która będzie miała minimalny wpływ na poziom glukozy we krwi.
Kalafiorowa tortilla - ŁG 14 na 100 g Chleb lniany to bogaty w składniki odżywcze zamiennik o znacznie niższym ładunku glikemicznym (ŁG 14), który pomaga zapobiegać gwałtownym skokom glukozy związanym z bułkami z oczyszczonych zbóż.
Chleb lniany
Formy Bułka pszenna
- Bułka pszennaGI 75 · ŁG 38 na 100 g
- bułka wysokobiałkowaGI 45 · ŁG 14 na 100 g high protein
- GI 45 · ŁG 17 na 100 g oat seed
Bułka z płatków owsianych i nasion, bez cukru - GI 50 · ŁG 20 na 100 g fitness
Bułka fitness trójkątna - GI 50 · ŁG 20 na 100 g wholegraham
Pełnoziarnista bułka pszenna z pestkami dyni - GI 50 · ŁG 24 na 100 g graham
Bułka graham - Mini KornspitzGI 50 · ŁG 24 na 100 g kornspitz
- +9 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Bułka turecka to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 270 kcal |
| Węglowodany | 52 g |
| Cukry (wszystkie) | 3 g |
| Naturalne | 1 g |
| Dodane | 2 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.8 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.5 g |
| Nienasycone | 2 g |
| Sód | 500 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Źródło energii
- Niska zawartość tłuszczów nasyconych
- Wysoki indeks glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
- Umiarkowanie przetworzony
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Bułka turecka?
Bułka turecka ma indeks glikemiczny 75 (Wysoki). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 46.8; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 39.
Czy Bułka turecka jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Bułka turecka ma wysoki indeks glikemiczny (75) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Pełnoziarnisty chleb na zakwasie.
Która forma Bułka pszenna ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Bułka pszenna w tej bazie, bułka wysokobiałkowa ma najniższy ładunek glikemiczny (14 na 100 g).
Sprawdź Bułka turecka w aplikacji Logi, z własną porcją.
