Wortel- en rijstschijfjes
Gemiddelde GI
GL 24 per typische stuk (120 g) · GL 20 per 100 g
- Bevat groenten (wortelen)
- Gemiddelde glycemische lading
Wortel- en rijstschijfjes heeft een glycemische index van 68 (Matig). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 24 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Bloemkoolrijst met kikkererwten roerbakGL 4 per 100 g These fritters offer a significantly lower GL of 4 compared to 20, providing a much gentler impact on your blood sugar.
- GL 6 per 100 g Lentil patties have a much lower GI of 28 and GL of 6, which helps sustain energy levels more effectively than rice-based cutlets.
Linzen plantaardig eiwit - GL 6 per 100 g With a GI of 30 and GL of 6, these patties are a fiber-rich alternative that will result in a slower, more stable glucose response.
Zwarte bonen en courgette burger - GL 10 per 100 g This swap cuts the glycemic load in half (10 vs 20), making it a better choice for managing blood sugar while maintaining a similar texture.
Groente- en quinoa-patty (gebakken)
Gerelateerde vormen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Wortel- en rijstschijfjes is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 170 kcal |
| Koolhydraten | 30 g |
| Suikers (totaal) | 2.1 g |
| Natuurlijk | 2.1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 3.2 g |
| Vet | 4.5 g |
| Verzadigd | 0.7 g |
| Onverzadigd | 3.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat groenten (wortelen)
- Gemiddeld vezelgehalte
- Laag in toegevoegde suikers
- Gemiddelde glycemische lading
- Bevat geraffineerde granen (witte rijst)
- Gebakken in olie (toegevoegde vetten)
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Wortel- en rijstschijfjes?
Wortel- en rijstschijfjes heeft een glycemische index van 68 (Matig). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 24; per 100 g is de glycemische lading 20.
Is Wortel- en rijstschijfjes goed voor mensen met insulineresistentie?
Wortel- en rijstschijfjes heeft een gemiddelde glycemische index (68). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Bloemkoolrijst met kikkererwten roerbak.
Hoe beïnvloedt Wortel- en rijstschijfjes het bloedsuiker?
Wortel- en rijstschijfjes heeft een glycemische last van 20 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Wortel- en rijstschijfjes in de Logi-app, met jouw portie.
