Witte chocolade
Lage GI
GL 7.6 per stuk (28 g) · GL 27 per 100 g
- Bevat enkele onverzadigde vetten
- Extreem hoog gehalte aan toegevoegde suikers
Witte chocolade heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén stuk (28 g) voegt een glycemische lading van 7.6 toe.
Bijgewerkt op 2 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 4 per 100 g Pure chocolade heeft een veel lagere glycemische belasting (4 vs 27) en stilt tegelijkertijd de behoefte aan iets zoets.
Pure chocolade - Amandelmeel lijnzaad bitesGL 1 per 100 g Deze bieden een bevredigende, dessertachtige ervaring met een aanzienlijk lagere glycemische impact (GL 1 vs 27).
- GL 2.9 per 100 g Cacaonibs bieden de intense chocoladesmaak van witte chocolade met een fractie van de glycemische belasting (GL 2,9 vs 27).
Cacaonibs
Vormen van Witte chocolade
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Witte chocolade is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 15 g | 4.1 |
| 1 oz (bar) | 28 g | 7.6 |
| 1 kop | 170 g | 45.9 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 540 kcal |
| Koolhydraten | 59 g |
| Suikers (totaal) | 59 g |
| Natuurlijk | 4 g |
| Toegevoegd | 55 g |
| Vezels | 0.3 g |
| Oplosbaar | 0.1 g |
| Onoplosbaar | 0.2 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 32 g |
| Verzadigd | 19 g |
| Onverzadigd | 13 g |
| Natrium | 80 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat enkele onverzadigde vetten
- Relatief lage glycemische index voor een zoetigheid
- Extreem hoog gehalte aan toegevoegde suikers
- Hoge glycemische last per portie
- Bevat geen vezels en essentiële micronutriënten
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Witte chocolade?
Witte chocolade heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén stuk (28 g) heeft een glycemische lading van 7.6; per 100 g is de glycemische lading 27.
Is Witte chocolade goed voor mensen met insulineresistentie?
Witte chocolade heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Witte chocolade heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Witte chocolade in deze database heeft witte chocolade keto de laagste glycemische lading (2 per 100 g).
Bekijk Witte chocolade in de Logi-app, met jouw portie.
