Walnoten
Lage GI
GL 0 per stuk (4 g) · GL 1.1 per 100 g
- Ongeveer 9 g plantaardige omega-3 (ALA) per 100 g, het hoogste gehalte van alle gangbare noten.
- Zeer energierijk: 654 kcal per 100 g, dus een handje van 30 g bevat ongeveer 200 kcal.
Walnoten heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén stuk (4 g) voegt een glycemische lading van 0 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #170187 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1.4 per 100 g The same crunchy handful for snacks, salads and baking, with more protein and slightly fewer calories.
Amandelen - GL 1 per 100 g Swaps one for one in baking, salads and granola, with a similar buttery texture.
pecannoten - GL 0.5 per 100 g A nut-free crunchy topping for salads, porridge and yoghurt, with about twice the protein.
Pompoenpitten - GL 2.9 per 100 g Ground flaxseed is the other rich plant source of omega-3 (ALA) and fits porridge, yoghurt and baking.
lijnzaad
Vormen van Walnoten
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Walnoten is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 walnut (2 halves) | 4 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 7 g | 0.1 |
| 1 oz (14 halves) | 28 g | 0.3 |
| 1 cup, ground | 80 g | 0.8 |
| 1 cup, halves | 100 g | 1.1 |
| 1 cup, chopped | 117 g | 1.2 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 654 kcal |
| Koolhydraten | 13.7 g |
| Suikers (totaal) | 2.6 g |
| Natuurlijk | 2.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 6.7 g |
| Oplosbaar | 2 g |
| Onoplosbaar | 4.7 g |
| Eiwit | 15.2 g |
| Vet | 65.2 g |
| Verzadigd | 6.1 g |
| Onverzadigd | 57 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Ongeveer 9 g plantaardige omega-3 (ALA) per 100 g, het hoogste gehalte van alle gangbare noten.
- Zeer lage glycemische belasting (ongeveer 2 per 100 g) met 6,7 g vezels.
- Een goede bron van magnesium en koper, met 15 g eiwit per 100 g.
- Zeer energierijk: 654 kcal per 100 g, dus een handje van 30 g bevat ongeveer 200 kcal.
- Een veelvoorkomend allergeen in noten.
- Gekonfijte of met chocolade omhulde walnoten bevatten veel toegevoegde suikers.
Allergenen
Recepten met Walnoten
-
Açaí Ontbijtbowl, Laag-Glycemische Stijl 10 min · 11 ingrediënten · makkelijk -
Laagglygemische kwarkkom met verse aardbeien en walnoten 3 min · 3 ingrediënten · makkelijk -
Handvol walnoten 1 min · 1 ingrediënten · makkelijk -
Laagglychemische wilde rijst & geroosterde wortelgroenten bowl met kruiden-krokante kip 75 min · 15 ingrediënten · gemiddeld -
Zelfgemaakte trail mix met lage glycemische index 2 min · 4 ingrediënten · makkelijk -
Kuku Sabzi (Perzische kruidencake met walnoten en berberisbessen) 35 min · 11 ingrediënten · gevorderd -
Laag-GI Bircher muesli met geraspte appel en walnoten 250 min · 8 ingrediënten · gemiddeld -
Laag-GI Bratapfel met Walnoot-Kaneelvulling 45 min · 10 ingrediënten · gemiddeld -
Mast-o Khiar (Perzische Yoghurt met Komkommer en Kruiden) 10 min · 8 ingrediënten · makkelijk -
Mediterrane gegrilde halloumi salade met granaatappel en walnoten 25 min · 11 ingrediënten · makkelijk -
Muhammara (Geroosterde rode paprika- en walnotendip) 13 min · 8 ingrediënten · gemiddeld -
Pkhali (Georgische spinazie-walnoot hapjes) 18 min · 10 ingrediënten · gemiddeld
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Walnoten?
Walnoten heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén stuk (4 g) heeft een glycemische lading van 0; per 100 g is de glycemische lading 1.1.
Is Walnoten goed voor mensen met insulineresistentie?
Walnoten heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Walnoten heeft de laagste glycemische lading?
Walnoten heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Walnoten in deze database (1.1 per 100 g).
Bekijk Walnoten in de Logi-app, met jouw portie.
