spelt
Gemiddelde GI
GL 58.5 per typische kop (150 g) · GL 39 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- hoge glycemische belasting
spelt heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 58.5 toe.
Bijgewerkt op 14 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van spelt
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
spelt is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 338 kcal |
| Koolhydraten | 70.2 g |
| Suikers (totaal) | 0.8 g |
| Natuurlijk | 0.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 10.7 g |
| Oplosbaar | 3.2 g |
| Onoplosbaar | 7.5 g |
| Eiwit | 14.6 g |
| Vet | 2.4 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2 g |
| Natrium | 8 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- goede eiwitbron
- laag verzadigd vetgehalte
- hoge glycemische belasting
- aanzienlijke hoeveelheid verteerbare koolhydraten
- matige glycemische index
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van spelt?
spelt heeft een glycemische index van 55 (Matig). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 58.5; per 100 g is de glycemische lading 39.
Is spelt goed voor mensen met insulineresistentie?
spelt heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Gekookte quinoa.
Welke vorm van spelt heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van spelt in deze database heeft gekookte spelt de laagste glycemische lading (14 per 100 g).
Bekijk spelt in de Logi-app, met jouw portie.
