Rundvlees
Geen glycemische index — geen koolhydraten
- Geen glycemische impact
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
Rundvlees heeft geen glycemische index: het bevat geen koolhydraten.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Rundvlees
- GI 25 · GL 1 per 100 g birria
Birria rundvlees - Beef bulgogiGI 45 · GL 3 per 100 g bulgogi
- GI 35 · GL 3 per 100 g rissole
Rundvlees rissole - GI 40 · GL 4 per 100 g chili
rundvlees chili - GI 45 · GL 10 per 100 g pie
rundvleespastei - GI 60 · GL 13 per 100 g pilaf
Runderpilaf - geen GI barbacoa
barbecue rundvlees
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Rundvlees is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram |
|---|---|
| 1 serving (cooked) | 85 g |
| 1 fillet/steak | 113 g |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 187 kcal |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 26 g |
| Vet | 9.5 g |
| Verzadigd | 3.8 g |
| Onverzadigd | 5.7 g |
| Natrium | 55 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Geen glycemische impact
- Uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
- Mogelijke ontstekingsbevorderende effecten indien niet grasgevoerd
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Rundvlees?
Rundvlees heeft geen glycemische index omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g).
Is Rundvlees goed voor mensen met insulineresistentie?
Rundvlees bevat geen koolhydraten en verhoogt op zichzelf de bloedsuiker niet.
Welke vorm van Rundvlees heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Rundvlees in deze database heeft Birria rundvlees de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Rundvlees in de Logi-app, met jouw portie.
